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 SS 2017

Lehrveranstaltungen & Kursleiter Termin erste Einheit
Gruppe 1 (Mag. Breunig Ulrich) Montag 09.45 - 11.15 HS 12 01.03.2017
Gruppe 2 (Grabenschweiger Jasmin BSc. MSc.) Donnerstag  09.45-11.15 HS 3 02.03.2017
Gruppe 3  (Matl Peter MSc) Dienstag 15.00 -16.30 HS 12 07.03.2017
Gruppe 4 (Mag. Petra Vogl) Summer Term

04.09.2017 09:00-13:00 Uhr HS 11

05.09.2017 09:00-11:15 Uhr HS11

05.09.2017 11.30-14.45 Uhr PC 05+PC 03

06.09.2017 09:00-13.00 Uhr HS 11

08.09.2017 09:00-13:00 Uhr  HS 11

11.09.2017 09:45-11.15 HS 1,

11.30-13.00 Uhr HS 11

12.09.2017 09:00-13:00 Uhr HS 11

13.09.2017 09:00-11.30 Uhr HS 11 11.30-13.00 Uhr PC 05+PC 03

15.09.2017 09:00-13:00 Uhr HS 11

18.09.2017 09.45-11.15 HS 1

20.09.2017 09.45-11.15 PC 5+PC 3
04.09.2017
Gruppe 5 (Mag. Breunig Ulrich)Mittwoch 13.15-14.45 Uhr HS 7

01.03.2017
Zwischentest (schriftlich) 04.05.2017
für alle Gruppen
Excel Tutorium 12.05.2017
für alle Gruppen
Endtest (Excel)  14.06.2017
für alle Gruppen
Endtest (schriftlich)  19.06.2017
für alle Gruppen



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Zusatz zum Skriptum: in Kapitel 2, 5 und 7 beziehen wir uns in der Printversion unseres Skriptums auf den Excel Solver der Officeversionen bis 2007. Hier finden Sie die entsprechenden Beschreibungen für Office 2010 -> pdf.

Folien

Vorbesprechung Vorbesprechung
Kapitel 1 Beschäftigungsglättung
Kapitel 2 Mehrperiodige Programmplanung
Kapitel 3a Materialbedarfsplanung (Teil 1) (ABC-Analyse & stochastische Beschaffungsmodelle)
Kapitel 3b Materialbedarfsplanung (Teil 2) (Programmorientierte Bedarfsermittlung)
Kapitel 4 Losgrößenplanung
Kapitel 5 Kapazitäts- und Terminplanung
Kapitel 6 Produktionssteuerung
Kapitel 7 Handlungsreisendenproblem (Traveling Salesman Problem)

Nützliche Links

Hilfe zum Excel Solver (hier)
Tutorial zum Excel Solver (hier)
Bestimmung einer optimalen Produktzusammenstellung mithilfe von Solver - Schritt-für-Schritt-Anleitung (hier)

Inhalt

In den neuen Studienplänen Betriebswirtschaft (BW ab WS2014) und internationale Betriebswirtschaft (IBW ab WS2014)  ist zunächst die Studieneingangsphase - und Orientierungsphase mit 15 ECTS zu absolvieren. In der Kernphase sind  insgesamt 5 ABWL-Module zu absolvieren. Eines davon ist Produktion und Logistik. Wie die meisten anderen ABWL-Module besteht es aus zwei 2 Teilen: zunächst ist die einführende Vorlesung (vormals EK) zu absolvieren.
Das Verständnis der in der Vorlesung besprochenen Themengebiete ist unbedingt nötig, um die Inhalte des UK einordnen und bearbeiten zu können. Weiters werden voraussichtlich computergestützte Aufgaben zu erledigen sein. Diese Aufgaben können und sollen mithilfe des Excel Solvers durchgeführt werden. Dazu ist es zweckmäßig vor Beginn des Kurses auch die entsprechenden Inhalte der einführenden Informatik Lehrveranstaltung zu wiederholen.
  • Einführung in stochastische - Beschaffungsmodelle

  • Servicegrade

  • Newsboyprobleme

  • Beschäftigungsglättung für mehrere Produkte bei einer Kapazitätsart

  • Mehrperiodige Programmplanung für mehrere Produkte bei mehreren Kapazitätsarten

  • Materialbedarfsplanung

  • Detailliertere Bedarfsanalyse

  • Vorlaufverschiebung

  • Losgrößenplanung

  • Exakte Lösung deterministischer, dynamischer Ein-Produktmodelle

  • Kapazitäts- und Terminplanung

  • LP-Modell zur Kapazitäts- und Terminplanung

  • Beschleunigung in Netzplänen

  • Produktionssteuerung

  • Maschinenbelegung 

  • Das Travelling Salesman Problem 

Methoden

Die Kurszeit wird in etwa zu 50% für Theorie und zu 50% für Beispiele verwendet werden. Ein wesentlicher Teil des Kurses besteht aus der Lösung von Beispielen mit dem Excel Solver. Der Kurs ist eine Lehrveranstaltung mit immanentem Prüfungscharakter, die Anwesenheitspflicht ist gesetzlich vorgeschrieben.

Ziele

Ziel dieser LV ist es, die erworbenen Kenntnisse der Studierenden aus der VO  Produktion und Logistik I zu vertiefen. Zu diesem Zweck werden die Studierenden an relevante quantitative Methoden herangeführt, um in Folge selbständig Problemstellungen analysieren und mit entsprechenden Verfahren lösen zu können.

Literatur

Es wird dringend empfohlen, vor Beginn der Lehrveranstaltung nochmals den Stoff des EK aufzufrischen!
Das Skriptum zur Lehrveranstaltung ist jeweils am ersten Termin der Lehrveranstaltung  erhältlich. Anschließend ist das Skriptum zu den Sekretariatsöffnungszeiten bei unserere Sekretärin
Carina Artner-Konecny erhältlich.
Kursbegleitend muss das Lehrbuch
  • Günther, H.O., Tempelmeier, H.: "Produktion und Logistik", 8. Auflage, Springer, Berlin, 2009.

gelesen werden. Viele Beispiele sind dem folgenden Übungsbuch entnommen, wo man auch die Lösungen findet:
  • Günther, H.O., Tempelmeier, H.: "Übungsbuch Produktion und Logistik",  Springer, Berlin 7. Auflage, 2010.

Eine größere Anzahl von Exemplaren (meist der älteren Auflagen) findet sich in der BWZ-Bibliothek. Im Buchhandel sind schon neuere Auflagen verfügbar.

Ergänzend
dazu ist die Lektüre der relevanten Kapitel eines modernen amerikanischen Lehrbuches zu empfehlen, wobei selbst herauszufinden ist, welche Kapitel dem Stoff der einzelnen Kursteile entsprechen z.B.:
  • Chase, R.B., Aquilano, N.J.: "Production and Operations Management", 7 th ed., Irwin, Homewood, Chicago 1995 oder neuere Auflagen.

Weitere gute einführende deutschsprachige Texte sind z.B.:
  • Kistner, K.P., Steven, M.: "Produktionsplanung", 2. Auflage, Physica, Heidelberg, 1993.

  • Neumann, K.: "Produktions- und Operationsmanagement", Springer, Berlin, 1996

  • Zäpfel, G.: "Grundzüge des Produktions- und Logistikmanagement", de Gruyter, Berlin, 1996.  

Art der Leistungsüberprüfung

Zu den im Kurs besprochenen Themengebieten werden jede Woche Aufgaben gelöst (siehe oben). Die Beispiele werden jeweils eine Woche im voraus auf dieser Seite zum Download bereitgestellt. Alle Aufgaben sollten vorbereitet und im Kurs von den Studenten vorgerechnet und erklärt werden. 

    • Die teilnehmenden Studierenden können jeweils bis zu einer halben Stunde vor Beginn der Lehrveranstaltung in moodle angeben, welche Beispiele von ihnen vorbereitet wurden (Kreuzerlliste).
      • Schriftliche/Mündliche/Nachträgliche/etc. Abgaben von Beispielen können nicht berücksichtigt werden.
    • Die Studierenden werden vom Lehrveranstaltungsleiter aufgerufen um Beispiele an der Tafel zu lösen.
      • Hat man angegeben ein Beispiel gelöst zu haben, wird aber unvorbereitet angetroffen, oder ist gar nicht anwesend, so verliert man alle für diese Einheit angekreuzten Beispiele sowie 5 Punkte aus vorangegangenen Einheiten.
      • Hat man angegeben ein Beispiel gelöst zu haben, hat dies aber falsch bzw. unvollständig gelöst, so verliert man bis zu zwei Punkte für dieses Beispiel.
    • Bei krankheitsbedingter Abwesenheit ist keine Entschuldigung notwendig.
    • Hausübungspunkte aus vorangegangenen Semestern können nicht angerechnet werden.

Teilleistung Gewichtung für Endnote
Hausübungsbeispiele (Kreuzerlliste) 15%
Zwischentest (schriftlich) 40%
Endtest (Excel) 15%
Endtest (schriftlich) 30%
Max. erreichbare Punkteanzahl: 100 % (=100 Punkte)

Punkte  Note
  88 ≤ x ≤ 100  Sehr Gut
  76 ≤ x < 88  Gut
  63 ≤ x < 76   Befriedigend
  50 ≤ x < 63  Genügend
  0 ≤ x < 50  Nicht Genügend